Oui oui, c'est largement possible mais c'est pas ce qu'il y a de plus beau. Préférez utiliser le pattern Factory qui lui sera beaucoup plus propre et testable que des inner classes.
Mais parfois, créer une inner class peut rendre service justement pour tester une methode typée sans forcément passer par des frameworks de test.

Dans cet article, je vais vous montrer comment on peut facilement créer une inner class en utilisant la structure de langage eval(). Certes je ne suis pas fan de cette structure de langage et l'utilise jamais car elle est source de pas mal de fails